ส่วนผสม
หมูบด S-Pure | 150 | กรัม |
ไข่ไก่สด S-Pure | 4 | ฟอง |
แครอทหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า | 1 | ช้อนโต๊ะ |
เห็ดหอมแช่น้ำพอนิ่มหั่นชิ้นเล็ก | 1 | ช้อนโต๊ะ |
รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลกรวมกันให้ละเอียด | 1 | ช้อนชา |
ซอสเห็ดหอม | ||
ซีอิ้วขาว | ||
ต้มหอมซอย | ||
ผักชีสำหรับตกแต่ง | ||
น้ำเปล่า | ||
ผลไม้สดตามชอบ |
วิธีทำ
1.แกะ หมูบด S – Pure ออกจากแพ็ค
2.ผสม หมูบด S – Pure รากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วย ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง นำเข้าตู้เย็น เตรียมไว้
4.ใส่แคร์รอต เห็ดหอม
5.ใส่ ไข่ไก่สด S – Pure ลงในน้ำเปล่า ต้มพอสุก ตักขึ้นแช่น้ำเย็น ปอกเปลือก เตรียมไว้
6.ใช้ด้ายตัด ไข่ไก่สด S – Pure ออกเป็น 2 ส่วน
7.ควักไข่แดงออก
8.ยีไข่แดงให้ละเอียด
9.ใส่ส่วนผสม หมูบด S – Pure ที่เตรียมไว้ลงในไข่ขาว
10.ยกขึ้นนึ่งในน้ำเดือดไฟปานกลางประมาณ 10 นาที หรือจนสุก ยกลง ตกแต่งด้วยไข่แดง ต้นหอม ผักชี จัดเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้สดตามชอบ
เพียงเท่านี้เราก็จะได้ขนมปังไข่อบที่น่าอร่อยมาทานแล้ว แถมวิธีการก็ไม่ยุ่งยากเลย โดยสารอาหารที่ได้คร่าวๆจะมี โปรตีนประมาณ 58 กรัม (จาก หมูบด S – Pure 150 กรัม และ ไข่ไก่ S-Pure 4 ฟอง) และไขมันดีประมาณ 24 กรัม (จาก ไข่ไก่ S-Pure 4 ฟอง)